{"id":8137,"date":"2025-01-07T01:07:00","date_gmt":"2025-01-07T04:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/magazineweb.com.ar\/?p=8137"},"modified":"2025-01-10T19:36:41","modified_gmt":"2025-01-10T22:36:41","slug":"impulsados-por-la-suba-de-la-carne-los-precios-de-los-alimentos-en-el-conurbano-treparon-un-5-en-diciembre","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/magazineweb.com.ar\/?p=8137","title":{"rendered":"Impulsados por la suba de la carne, los precios de los alimentos en el conurbano treparon un 5% en diciembre"},"content":{"rendered":"\n<p>Los precios de los alimentos en el conurbano bonaerense aumentaron un 5,09% en diciembre, impulsados por una fuerte suba de los valores de la carne, de acuerdo a un relevamiento del Instituto de Investigaci\u00f3n Social, Econ\u00f3mica y Pol\u00edtica Ciudadana (ISEPCI).<\/p>\n\n\n\n<p>El registro que estudia la variaci\u00f3n del costo de los productos de la Canasta B\u00e1sica de Alimentos (CBA) en negocios de cercan\u00eda de los barrios populares de 20 distritos del conurbano bonaerense, refleja un notorio aumento frente a la medici\u00f3n de noviembre, cuando los precios permanecieron estables (+0,4%).<\/p>\n\n\n\n<p>El impulso principal de los incrementos estuvo vinculado al rubro carnes, que tuvo aumentos promedio de 20,9% en los \u00faltimos 30 d\u00edas del a\u00f1o. La suba estuvo encabezada por el asado que trep\u00f3 un 35,7%, seguido por la carnaza y la carne picada (+25%), la paleta (21,4%) y el pollo (16,6%).<\/p>\n\n\n\n<p>De esta manera, el reporte indic\u00f3 que \u201cuna familia de dos personas adultas y dos hijos\/as que en noviembre requer\u00eda $416.599,8 para adquirir sus alimentos b\u00e1sicos, en diciembre necesit\u00f3 $437.787,4 o sea $30.000 m\u00e1s cubrir los mismos gastos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>En la misma l\u00ednea, precis\u00f3 que \u201csi tomamos como referencia noviembre del a\u00f1o pasado, o sea el mes anterior al que asumiera el actual gobierno, la misma familia tuvo que sumar $254.881,8 (+139,3%) a sus gastos en alimentos para no caer bajo la l\u00ednea de indigencia\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>En tanto que para no caer bajo la l\u00ednea de pobreza, detall\u00f3 que \u201cla misma familia de cuatro integrantes necesit\u00f3 para cubrir sus gastos de la Canasta B\u00e1sica Total (CBT) $998.155,1 o sea $52.473,59 (5,5%) m\u00e1s que un mes atr\u00e1s\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Al mismo tiempo, el relevamiento puntualiz\u00f3 que \u201cdesde que asumi\u00f3 este gobierno trece meses atr\u00e1s los productos de almac\u00e9n subieron 147%, los cortes de carne 136,5%, las frutas y verduras 124,9%\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Al analizar el contexto actual de variaci\u00f3n de precios, desde ISEPCI expresaron que \u201ctanto la proclamada estabilizaci\u00f3n de los precios en los productos de consumo masivo, como el conjunto de los datos de la macroeconom\u00eda, est\u00e1n asentados sobre bases fr\u00e1giles, como lo demuestran las intervenciones del Banco Central para sostener el atrasado valor del d\u00f3lar, y el movimiento de los precios de la carne en el \u00faltimo mes del a\u00f1o que influyen fuertemente en los \u00edndices al consumidor\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los precios de los alimentos en el conurbano bonaerense aumentaron un 5,09% en diciembre, impulsados por una 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